طبق اعلام ایسنا، علی جعفریان با اشاره به اینکه یکی از ریشه‌های بروز برخی بیماری‌های مزمن کبدی، مصرف نوشیدنی‌های الکلی به شمار می‌رود، گفت: خوشبختانه در ایران، این مسئله آن‌قدرها هم فراگیر نیست و وضعیت به شکلی نیست که بخش قابل‌توجهی از افراد جامعه به مصرف الکل روی آورند؛ با این حال باید با دقت و جدیت مدنظر قرار دهیم که هرچند این اتفاق رایج نیست، اما نمی‌توان آن را به‌طور کامل «صفر» دانست.

وی در ادامه توضیح داد: الکل اگر در طولانی‌مدت وارد چرخه زندگی فرد شود، می‌تواند به کبد آسیب‌های عمیق و ساختاری وارد کند و در نهایت یکی از دلایل شکل‌گیری نارسایی مزمن کبد و همچنین سیروز کبدی است؛ عارضه‌ای که گاه حتی تا مرحله از کار افتادن کامل کبد پیش می‌رود و در برخی شرایط نیاز به پیوند کبد را به دنبال دارد.

مشاور عالی و جانشین وزیر بهداشت با بیان این موضوع افزود: در نقطه مقابل، «کبد چرب غیر الکلی» را داریم که در مقایسه با گونه الکلی، شیوع بسیار بیشتری دارد و به اعتقاد وی، ممکن است در کشور ما حتی نخستین عامل نارسایی مزمن کبدی و پیوند کبد محسوب شود.

جعفریان همچنین تصریح کرد: برای افرادی که پیش‌تر به بیماری‌های کبدی مبتلا هستند، مصرف الکل می‌تواند نقشی شبیه سم داشته باشد؛ یعنی نه‌تنها کمک‌کننده نیست، بلکه قادر است بیماری زمینه‌ای را تشدید کند.

وی در ادامه بخش دیگری از صحبت‌های خود را به پیامدهای مصرف دخانیات اختصاص داد و گفت: دخانیات طیف گسترده‌ای از عوارض را در بخش‌های مختلف بدن ایجاد می‌کند. اثر مشخصِ دخانیات بر کبد به شکل «شناخته‌شده» در دسترس نیست؛ به این معنا که لزوماً نمی‌توان گفت مصرف دخانیات به‌طور مستقیم ریسک ابتلا به بیماری‌های کبدی را بالا می‌برد. با این وجود، در سایر اعضا، از جمله در ارتباط با سرطان‌های پانکراس یا لوزالمعده، اثر آن به‌خوبی مشخص شده و دخانیات یکی از مهم‌ترین عوامل خطر برای این نوع سرطان‌ها محسوب می‌شود.

وی یادآور شد: البته سرطان‌های متعددی وجود دارد که سیگار می‌تواند در شکل‌گیری آن‌ها نقش زمینه‌ساز داشته باشد؛ از جمله سرطان‌های ریه و حفره دهان. اما در عین حال، در سایر نواحی بدن نیز می‌توان ردّ و نشانه‌هایی جدی از این اثرات را مشاهده کرد.

انتهای پیام