dir="RTL">آلرژي يكي از شايع‌ترين بيماري‌هاي مزمن در سراسر دنياست. حساسيت غذايي مي‌تواند از مشكلات بسياري از جمله سرگيجه، چاقي، خستگي، آسم، يبوست، فشار خون بالا، افسردگي و غيره را به دنبال داشته باشد. آزمايش‌هاي زيادي براي تشخيص حساسيت غذايي وجود دارد كه معمولا هزينه‌هاي آنها بسيار بالاست. اما خوشبختانه راهي وجود دارد كه شما به سادگي اين آزمايش را در خانه انجام دهيد.

لازم است بدانيد كه قبل از انجام آزمايش بايد از نظر جسمي كاملا سالم باشيد. بدن شما هيچ عفونتي نداشته باشد به سرماخوردگي و يا بيماري‌هاي ديگر مبتلا نباشيد. بهتر است كه چند ساعت قبل از آزمايش چيزي نخوريد. بنابراين توصيه مي‌كنيم كه اين آزمايش را اوايل صبح و به محض بيدار شدن از خواب انجام دهيد.

براي اين كار شما احتياج به يك ساعت معمولي و مقداري از آن ماده غذايي داريد كه موجب بروز واكنش‌هاي غيرعادي در بدن شما شده است. براي انجام اين آزمايش بدن شما بايد كاملا آرام باشد و در حالت نشسته قرار بگيريد.

روش انجام آزمايش: ۵ دقيقه آرام بنشينيد پس از آن به مدت ۶۰ ثانيه ضربان قلب خود را اندازه‌گيري كنيد. پيشنهاد مي‌كنيم كه ضربان مچ را اندازه‌گيري كنيد. سپس ميزان ضربان قلب‌تان را دقيق يادداشت كنيد. در رصد بعدي دوباره آرام نشست و ۵ دقيقه بخوابيد. مقدار كمي از غذاي مورد نظر را بخوريد، كمي آن را جويده و تا ۶۰ ثانيه در دهان‌تان نگه داريد طوري كه مزه غذا را احساس كنيد. سپس ضربان قلب خود را ۶۰ ثانيه اندازه‌گيري كنيد تمام اين مدت غذا بايد در دهانتان باشد و هيچ فعاليت جسماني نداشته باشيد. اگر حركت سريعي انجام دهيد نتيجه آزمايش اشتباه مي‌شود. بعد از اندازه‌گيري ضربان قلب، غذا را بيرن ريخته و دهانتان را با آب بشوييد.

نتايج قبل و بعد از اندازه‌گيري را با هم مقايسه كنيد. اگر ضربان قلبتان تا ۵ ضربان يا بيشتر افزايش يافته بود بدان معناست كه شما به اين غذا حساسيت داريد. توجه داشته باشيد كه در حين آزمايش نبايد غذا را قورت بدهدي. براي كسب نتيجه‌اي دقيق‌تر، بهتر است تلفن و يا هر وسيله‌اي ديگر در اطراف شما نباشد زيرا هر نوع تشعشعي مي‌تواند روي ضربان قلب شما تاثير گذاشته و باعث شود تا به نتيجه دقيقي دست نيابيد.