در این نمایشگاه بیش از ۳۵۰ شرکت داخلی و خارجی از جمهوری اسلامی ایران و ۱۹ کشور خارجی حضور و مشارکت دارند.
در سیزدهمین نمایشگاه بین المللی ماشین آلات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات؛ ۲۹۵ شرکت داخلی و ۵۵ شرکت خارجی از کشورهای؛ ژاپن، چین، آذربایجان، اوکراین، ترکیه، روسیه، اتریش، هند، مالزی، آمریکا، ایتالیا، آلمان، اسپانیا، سوئد، هلند، دانمارک، انگلستان، لهستان و فرانسه جدیدترین صنایع، دستگاه ها، تجهیزات، مواد اولیه و خدمات مربوط به تولید شیرینی، شکلات و بیسکویت را به نمایش می گذارند.
سیزدهمین نمایشگاه بین المللی ماشین آلات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات در فضایی بالغ بر ۳۰ هزار مترمربع برگزار شد که نسبت به دوره گذشته در نظر فضا، ۳۵ درصد رشد یافته است.
این نمایشگاه در سه بخش؛ محصولات، مواد اولیه و ماشین آلات برگزار می شود و در مدت برپایی آن انواع ماشین آلات بسته بندی، فرهای پخت، دیگ های پخت دستگاه های پیشرفته ترین و فرآوری محصولات، میکسرها، انواع دستگاه دیپازیتور کیک دو رنگ، خط تولید اتوماتیک انواع کیک اسفنجی، خط تولید انواع کیک روغنی، انواع دستگاه های مولدینگ شکلات و روکش و صنایع خط تولید کامل شکلات به نمایش گذاشته می شود.
معرفی آخرین دستاوردهای داخلی و خارجی این صنعت، تبادل اطلاعات بین شرکت های داخلی و خارجی، جذب سرمایه گذاری، رونق بخشیدن به تولید، توسعه صادرات، معرفی منابع انسانی، اشتغالزایی و تبلیغات و آگاهی بخشی به بازدید کنندگان مهمترین اهداف برگزاری سیزدهمین نمایشگاه بین المللی ماشین آلات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات به شمار می آید.
برگزاری شش کنفرانس و نشست تخصصی با حضور استادان دانشگاه ها و صنعتگران، حضور چهار هیأت تجاری، بازرگانی و سرمایه گذاری خارجی و بازرگانان داخلی، صنعتگران، دانشگاهیان و اساتید در نمایشگاه، بخشی از برنامه های جانبی سیزدهمین نمایشگاه بین المللی ماشین آلات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات است.


سیزدهمین نمایشگاه بین المللی ماشین آلات و مواد اولیه بیسکویت، شیرینی و شکلات از ۲۴ تا ۲۷ شهریورماه هر روز از ساعت ۹ تا ۱۶ در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران آماده بازدید علاقمندان خواهد بود.