نتایج یک تحقیق پزشکی نشان می‌دهد که هفت نوع ماده غذایی اگر مجدد گرم شوند، سمی، زیان‌آور و حتی سرطان‌زا می‌شوند.

این غذاها عبارتند از کرفس، چغندر، تخم مرغ، قارچ، مرغ و گوشت، سیب‌زمینی و اسفناج.