شاخص غذای فائو به ۱۶۶.۸ واحد در ماه مه رسید که ۱.۴ درصد نسبت به آوریل و ۲۰.۷ درصد نسبت به ماه مه سال ۲۰۱۴ کمتر بود.

شاخص مواد غذایی فائو که قیمت کالاهای اساسی شامل غلات، گوشت، لبنیات، روغنهای گیاهی و شکر را دنبال می‌کند، در پی کاهش ۳.۸ درصدی شاخص قیمت غلات، کاهش ۲.۹ درصد شاخص قیمت لبنیات و کاهش یک درصدی شاخص قیمت گوشت در ماه مه با کاهش روبرو شد.

فائو در گزارش ماه مه خود میزان تولید جهانی مورد پیش بینی گندم، غلات دانه درشت و برنج را افزایش داد.

طبق جدیدترین پیش بینی فائو، تولید جهانی غلات در سال ۲۰۱۵ به ۲.۵۲۴ میلیارد تن می‌رسد که تنها یک درصد کمتر از رکورد سال گذشته خواهد بود.