نکات کلیدی در مورد تغذیه پیش از فعالیت ورزشی

بر اساس گزارش ایسنا، «ابی لانگر»، متخصص تغذیه مستقر در تورنتو در این خصوص اظهار می‌دارد: تأثیر ورزش بر جریان خون به گونه‌ای است که جریان آن را از اندام‌ها، از جمله معده، به سمت ماهیچه‌ها منحرف می‌کند. این پدیده موجب آن می‌شود که ورزش در حالی که معده پر است، فرایند هضم را تحت تأثیر قرار دهد که می‌تواند منجر به احساس گرفتگی یا حتی حالت تهوع گردد.

این موضوع به خصوص در رابطه با وعده‌های غذایی پرچرب، غنی از پروتئین یا حاوی فیبر بیشتر به چشم می‌خورد، زیرا هضم این نوع غذاها زمان بیشتری نسبت به کربوهیدرات‌ها نیاز دارد.

به همین دلیل، لانگر پیشنهاد می‌کند که کربوهیدرات‌های متنوع و بیشتری را با فاصله زمانی مناسب از ورزش مصرف نمایید و همچنین توصیه می‌کند دو تا سه ساعت قبل از انجام ورزش‌های سنگین، صبر کنید تا غذا به خوبی هضم گردد. به عنوان مثال، مصرف یک استیک بزرگ یک ساعت پیش از انجام بازی هاکی قطعاً انتخاب مناسبی نیست.

اگر ورزش شما در صبح زود یا قبل از صرف شام انجام می‌شود، توصیه می‌شود پیش از آن یک میان وعده حاوی کربوهیدرات مانند موز با کره بادام زمینی، یا مقداری ماست همراه با میوه تناول نمایید. به گفته مدیکال اکسپرس، این ترکیب انرژی لازم را برای یک فعالیت بدنی مطلوب فراهم کرده و پس از آن می‌توانید با مصرف یک وعده غذایی کامل، انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کنید.

انتهای پیام