laquo;هلن پارتي» استاد دانشگاه بيرمنگام انگلستان مي‌گويد تنها با نوشيدن نيم ليتر آب آن هم سه بار در روز پيش از هر وعده غذايي مي‌توانيد لاغر شويد. در اين تحقيق پزشكي، افراد بزرگسال و چاق شركت كرده بودند. بيش از ۱۲ هفته مورد آزمايش قرار گرفتند.
در طول اين مدت محققان به هر يك از شركت‌كنندگان در زمينه كنترل وزن و انتخاب سبك زندگي مشاوره دادند و از آنها خواستند رژيم غذايي و ميزان فعاليت بدني خود را بهتر كنند. در حالي كه محققان به نيمي از شركت‌كنندگان (۴۱ نفر) توصيه كردند قبل از غذا آب بنوشند از نيمي ديگر (۴۳ نفر) خواستند به خودشان تلقين كنند كه سير هستند.
كساني كه قبل از خوردن غذا آب نوشيده بودند به طور ميانگين ۱.۳ كيلوگرم بيشتر از گروه دوم وزن كم كردند. افرادي كه قبل از هر سه وعده غدايي آب نوشيده بودند گزارش كردند در طول اين ۱۲ هفته ۴.۳كيلوگرم وزن كم كرده‌اند ولي كساني كه تنها يك بار قبل از غذا آب نوشيده بودند يا اصلا آبي ننوشيده بودند حدود ۸/۰ گيلوگرم وزن كم كردند.
پارتي يادآور شد اگر اين دستورالعمل مختصر را با افزايش ميزان فعاليت بدني و بهبود رژيم غذايي همراه كنيد وزن بيشتري را از دست خواهيد داد. با استفاده از اين روش با درجه بالايي از اعتدال به شكل سالمي لاغر خواهيد شد.
پارتي مي‌گويد اين شيوه از كاهش وزن در زندگي پر مشغله امروزي وقت زيادي از ما نمي‌گيرد. اين پژونش در نشريه Obesity منتشر شده است.