تولید حبوبات ۱۵ درصد رشد خواهد کرد/ تأمین ۷۵ درصد از نیاز حبوبات داخلی

باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی - ناصر مرادی، یکی از اعضای هیئت مدیره انجمن حبوبات، اظهار داشت: قیمت حبوبات در مقایسه با سال گذشته، به رغم وجود تورم، در حال کاهش است که این موضوع به دلیل افزایش میزان واردات می‌باشد.
وی بیان کرد: با توجه به شرایط خاص ناشی از جنگ، وزارت جهاد کشور اقداماتی را برای تأمین نیازهای کشور و پیشگیری از بحران کمبود محصول اتخاذ کرده است. به منظور این هدف، اختیارهایی به استان‌های مرزی داده شد تا بتوانند ثبت سفارش کالاهای اساسی را انجام دهند.
مرادی افزود: افزایش حجم واردات و افزایش عرضه نسبت به تقاضا باعث کاهش قیمت‌ها شده و همچنین به دلیل شرایط آب و هوایی مطلوب و افزایش قیمت‌ها در سال‌های گذشته، سطح زیر کشت بیشتر از سال قبل گسترش پیدا کرده و بهره‌وری تولید نیز بهبود یافته است. از سوی دیگر، امسال هیچ آفتی که بتواند در تولید اختلال ایجاد کند، مشاهده نشده است.
این مقام مسئول تصریح کرد که بازار حبوبات در هفته‌های اخیر دچار رکود بوده و با توجه به نوسانات نرخ ارز، احتمال افزایش قیمت‌ها در آینده وجود دارد.
به گفته وی، در حال حاضر برداشت حبوبات در حال انجام است، اما با توجه به بازدیدهای میدانی و نظر کشاورزان پیش‌بینی می‌شود که تولید نسبت به سال گذشته بین ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش یابد.
عضو هیئت مدیره انجمن حبوبات با اشاره به افزایش سرانه مصرف حبوبات گفت: با توجه به حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت محصولات پروتئینی، سرانه مصرف حبوبات در حال افزایش است.
وی افزود: طبق آمار، ۷۰ تا ۷۵ درصد از نیاز حبوبات کشور از تولید داخلی تأمین می‌شود و باقی‌مانده از طریق واردات تامین می‌گردد.