قیمت برنج در آسیا به بالاترین سطح رسید

طبق گزارش ایسنا، برداشت محصول برنج در وسعت‌های قابل توجهی از قاره آسیا در حال انجام است، با این حال، شرایط آب‌وهوایی خشک‌تر از حد معمول، به چالشی جدی برای تولید این محصول در کشورهای تولیدکننده، از جمله هند که بزرگ‌ترین صادرکننده برنج در سطح جهانی است، تبدیل شده است.

پیش‌بینی‌های وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) نشان می‌دهد که تولید جهانی برنج در فصل جاری برای نخستین بار در طی بیش از یک دهه گذشته شاهد کاهش خواهد بود.

این وضعیت به افزایش قیمت‌ها منجر گردیده است. بر اساس اطلاعات منتشر شده از سوی انجمن صادرکنندگان برنج تایلند، قیمت هر تن برنج سفید که پنج درصد شکستگی دارد، تا روز چهارشنبه به ۴۹۹ دلار رسید که بالاترین مقدار از ماه دسامبر سال ۲۰۲۴ به شمار می‌رود.

افزایش قیمت‌ها در حالی رخ می‌دهد که قیمت سایر غلات اصلی از جمله ذرت و گندم، در حال کاهش است.

پدیده آب‌وهوایی «ال نینو» که در حال حاضر یکی از قوی‌ترین نمونه‌های ثبت‌شده به حساب می‌آید، با شرایط خشکی که در بخش‌های وسیع‌تری از جنوب و جنوب‌شرقی آسیا مشاهده می‌شود، ارتباط دارد. این منطقه بیش از نیمی از برنج مورد نیاز جهان را تولید می‌کند.

در گزارشی که سرویس خارجی کشاورزی وزارت کشاورزی آمریکا به تازگی منتشر کرده، آمده است که در تایلند، خطر عمده برای تولید برنج ناشی از کشت خارج از فصل اصلی است، زیرا این نوع کشت به سیستم‌های آبیاری وابسته می‌باشد.

با اینکه معمولا افزایش قیمت‌ها در سطح عمده‌فروشی با فاصله زمانی به بازار خرده‌فروشی منتقل می‌شود، اما نشانه‌هایی از افزایش هزینه‌ها در برخی کشورها به وضوح دیده می‌شود.

بر اساس آمارهای دولتی که روز پنج‌شنبه منتشر گردید، قیمت برنج در فیلیپین - که بزرگ‌ترین واردکننده برنج در جهان محسوب می‌شود - در ماه اکتبر نسبت به بازه مشابه سال گذشته، ۲۱ درصد افزایش یافته است.

به نقل از گزارش بلومبرگ، برنج به عنوان یکی از مواد غذایی اساسی در بخش‌های وسیعی از آسیا، آفریقا و خاورمیانه شناخته می‌شود. همچنین، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) پیش‌بینی کرده است که تولید جهانی برنج در فصل زراعی ۲۰۲۷ - ۲۰۲۶ کاهش یابد.

انتهای پیام