باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی - محمد مرادی، مدیر عامل اتحادیه مرغداران میهن، اظهار داشت: هر ساله از تاریخ ۱۵ شهریور تا ۱۵ مهر، شاهد اوج مصرف تخم مرغ هستیم و این دوره در حال حاضر در حال سپری شدن است. وی افزود که برای ادامه سال، نه تنها میزان تولید تخم مرغ کافی است، بلکه ما به طور متوسط بین ۸ تا ۱۲ هزار تن مازاد تولید نیز داریم.
مرادی با اشاره به اینکه هیچ نگرانی در خصوص تامین تخم مرغ وجود ندارد، تصریح کرد: بیشتر نهاده‌های ضروری که شامل ذرت و کنجاله سویا می‌شود، وارداتی هستند و به دلیل نوسانات نرخ ارز، قیمت‌ها افزایش یافته است. این افزایش قیمت تأثیر مستقیمی بر هزینه تولید دارد.
او همچنین تأکید کرد: نوسانات ارزی تأثیر مستقیم بر قیمت تمام شده تولید دارد و برای حفظ چرخه تولید، تولیدکننده ناگزیر است محصول خود را بر اساس قیمت واقعی به فروش برساند.
مدیر عامل اتحادیه مرغداران میهن، مصرف ماهانه تخم مرغ را ۱۰۵ هزار تن برآورد کرده و افزود: در نیمه دوم سال، متوسط مصرف حدود ۱۰۵ هزار تن پیش‌بینی می‌شود که انتظار می‌رود به ۱۱۵ هزار تن نیز برسد و این نشان‌دهنده تولید مازادی است که برای کشور وجود دارد.