طبق گزارش ایسنا، جدیدترین قیمت‌نامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران نشان‌دهنده آن است که هزینه هر کیلوگرم مرغ تازه، که در بسته‌بندی‌های کیسه‌ای و نایلونی ارائه می‌شود، به مبلغ ۲۵۰ هزار تومان تعیین شده است. با این وجود، بررسی‌های میدانی خبرنگار ایسنا از برخی بازارها حاکی از این است که قیمت فروش مرغ در بازار تا ۲۲۸ هزار تومان کاهش یافته است؛ رقمی که به‌صورت محسوسی ۲۲ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب در قیمت‌نامه سازمان میادین به حساب می‌آید.

در زمان انجام این بررسی، هیچ کمبودی در عرضه مرغ مشاهده نشد و محصول به وفور در دسترس بود، اما با وجود فراوانی، بازار فاقد رونق چندانی بود. میزان مراجعه و خرید به شدت محدود بود و فروشندگان به وضوح بیان کردند که کاهش مصرف خانوارها نسبت به گذشته به‌وضوح قابل مشاهده است.
 

فاصله بین نرخ فروش و هزینه واقعی تولید

حبیب اسدالله‌نژاد - مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی - در گفت‌وگو با ایسنا، در رابطه با قیمت ۲۲۸ هزار تومان مرغ در بازار بیان داشت: این وضعیت ناشی از مازاد تولید و اختلال در تعادل عرضه و تقاضاست. این امر باعث شده تا تولیدکنندگان نتوانند مرغ را با قیمت واقعی به فروش برسانند و تضاد میان هزینه تمام‌شده تولید و قیمت فروش به‌وجود آید؛ از این رو، مرغداران با زیان مواجه شده‌اند. در دو سه روز اخیر، قیمت خرید مرغ در برخی استان‌ها تقریباً ۲۰ هزار تومان افزایش یافته و به ۱۸۰ هزار تومان رسیده است، اما این قیمت همچنان فاصله زیادی با هزینه‌های واقعی تولید دارد.

وی درباره آینده بازار در صورت ادامه این وضعیت خاطرنشان کرد: بر اساس برنامه‌های تنظیم‌شده، برای ماه‌های مهر و آبان، جوجه‌ریزی ۱۲۰ میلیون قطعه‌ای در نظر گرفته شده است. این میزان تولید در حال حاضر در حال انجام است و جوجه‌ها وارد سالن‌های مرغداری می‌شوند. با توجه به میزان مصرف سرانه کشور، نه‌تنها بازار با کمبودی مواجه نخواهد شد، بلکه احتمالاً با مازاد تولید دوباره روبه‌رو خواهیم شد و نیاز به صادرات بخشی از این تولیدات وجود خواهد داشت؛ در این شرایط، در تأمین مرغ هیچ‌گونه مشکلی نخواهیم داشت.

اسدالله‌نژاد درباره تاثیر نزدیکی ناموفق صادرات بر بازار داخلی افزود: پیش‌تر نیز عنوان کرده بودیم که صادرات مرغ با چالش‌هایی مواجه است. یکی از این چالش‌ها، عوارضی است که کشورهای مقصد برای مرغ ایران وضع کرده‌اند و این امر عملاً موجب محدودیت در رقابت صادرکنندگان ایرانی با دیگر کشورها می‌شود که به عراق مرغ صادر می‌کنند. همچنین، زیرساخت‌ها و تدابیر لازم برای ایجاد بازارهای پایدار و مطمئن در عراق و افغانستان، که عمدتاً هدف صادراتی ایران هستند، به‌درستی تدارک دیده نشده است. لذا، در حال حاضر دستیابی به چنین بازارهایی به زمان بیشتری نیاز دارد.

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با تأکید بر این نکته که باید شرایط به‌گونه‌ای تنظیم شود که مازاد تولید واقعاً از بازار خارج شود، بیان کرد: اقدام شرکت پشتیبانی امور دام همراه با کاهش حجم تولید در مهرماه می‌تواند به سازگاری با شرایط فعلی کمک کند تا تعادل بین عرضه و تقاضا و همچنین نسبت بین هزینه تولید و قیمت فروش دوباره برقرار گردد. در این حالت، هم امنیت شغلی و اقتصادی تولیدکنندگان حفظ خواهد شد و هم مرغ با قیمتی مناسب به بازار عرضه خواهد شد و به سفره‌های مردم خواهد رسید.

انتهای پیام