خشکسالی، صنعت ذرت در اروپا را به نقطه بحران نزدیک کرده است
بر اساس گزارشی از ایسنا، کمیسیون اروپا در پایان ماه اوت تخمین زده است که برداشت ذرت در اتحادیه اروپا - که معمولاً بهعنوان دومین محصول غلات قابل توجه در این منطقه شناخته میشود - در سال جاری به حدود ۵۰٫۱ میلیون تن خواهد رسید. این رقم پایینترین میزان طی نزدیک به بیست سال گذشته است و تقریباً یکپنجم کمتر از میانگین سه سال قبل خواهد بود.
اطلاعات بدست آمده از سازمان همکاری اقتصادی و توسعه (OECD) نمایانگر این است که اروپا، بهعنوان سریعترین قارهای که در حال گرمایش است، بهویژه در مرکز خود با چالشهای جدی ناشی از گرما، کمبود رطوبت خاک و کاهش منابع آبی مواجه است.
رومانی و مجارستان، که در سالهای اخیر شاهد افت شدید سطح کشت ذرت بودهاند، از نظر وضعیت رطوبت خاک عملکردی ضعیفتر از میانگینهای اتحادیه اروپا وOECD دارند.
این سازمان بیان کرده است که کاهش پیوسته رطوبت خاک تأثیرات مستقیم بر بهرهوری زراعی، مدیریت منابع آبی و در نتیجه امنیت غذایی و زندگی روزمره مردم دارد.
تولید ذرت در رومانی در سال جاری پیشبینی شده است که به حدود هشت میلیون تن برسد. این کشور هرچند از شدیدترین اثرات خشکسالی سال جاری اروپا مصون مانده، اما میزان تولید آن همچنان بیش از نصف کاهش نسبت به سالهای ۲۰۱۸ و ۲۰۱۹ را نشان میدهد. در مورد مجارستان نیز برآورد میشود که تولید ذرت به حدود ۲.۵ میلیون تن کاهش یابد که کمتر از یکسوم تولید این کشور در سالهای ۲۰۱۸ و ۲۰۱۹ خواهد بود.
طبق گزارش رویترز، آمار کمیسیون اروپا نشان میدهد که صادرات ذرت رومانی از بیش از هفت میلیون تن در اوایل این دهه، به عددی بین ۲.۲ تا ۴.۷ میلیون تن در بازه ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۵ کاهش یافته است. وزیران مجارستان نیز اعلام کردند که این کشور - که بهطور معمول صادرکننده ذرت است - در سال جاری ناچار به واردات خواهد بود.
کشاورزان برای مواجهه با این بحران به محصولات دیگری چون آفتابگردان روی آوردهاند، زیرا این گیاه نیاز آبی کمتری نسبت به ذرت دارد، اما این رویکرد نیز با محدودیتهایی همراه است.
پایان پیام