طرز تهیه کیک خانگی / چگونه میتوانید درکمترین زمان با کمترین مواد کیک خانگی تهیه کنید
طرز تهیه کیک خانگی / چگونه میتوانید درکمترین زمان با کمترین مواد کیک خانگی تهیه کنید / طرز تهیه یک کیک خانگی بسیار ساده و خوش مزه / طرز تهیه کیک خانگی و موادی که برای تهیه آن نیاز دارید / طرز تهیه کیک خانگی و نکاتی برای بهتر و خوش طعم کردن کیک
همه ی ما دوست داریم که در وعده های عصرانه ی خود کنار چای یا قهوه یک کیک خوشمزه و تازه هم داشته باشیم و خیلی وقت ها حوصله ی کافی برای رفتن بیرون از خانه و خرید کیک از شیرینی فروشی ها نداریم ضمن اینکه اطمینان کافی هم از خوشمزگی و تازه و سالم بودن کیک های آماده نخواهیم داشت
بنابراین لازم است که حتما دستور پخت یک کیک بسیار ساده و خانگی را بلد باشیم تا در این مواقع به دادمان برسد
هم چنین پختن کیک برای عزیزانمان و بدست خودمان در منزل کاری بسیار شیرین و لذت بخش است که هر خانم خوش ذوق و با سلیقه ای از انجام آن لذت میبرد
اما بعضی مواقع ممکن است دستورهای تهیه ی سخت و مواد اولیه زیاد خیلی ها را از پخت کیک خانگی منصرف کند چرا که ممکن است تصورکنند که این کار زمان و انرژی و هزینه ی زیادی از آنها میگیرد اما بعضی از کیک ها اتفاقا بسیار ساده و با مواد اولیه کم تهیه میشوند و شما به سادگی میتوانید در کوتاه ترین زمان ممکن آنها را تهیه کنید
در این مطلب قصد داریم شما را با یکی از این کیک های ساده آشنا کنیم و طرز تهیه کیک خانگی خوشمزه و آسان را به شما عزیزان آموزش دهیم امیدواریم که مورد توجهتان واقع شود
موادی که برای تهیه این کیک نیاز دارید شامل موارد زیر است
چهار عدد تخم مرغ ، دو سوم لیوان روغن مایع ، یک و نیم لیوان شکر ، یک لیوان ماست ، یک قاشق مربا خوری بکینگ پودر ، یک سوم قاشق چایخوری وانیل و دو لیوان آرد
دستور پخت کیک خانگی
ابتدابا یک مخلوط کن روی دور تند تخم مرغ ها را خوب هم بزنید تا به شکل یک کرم سفید رنگ در بیاید
شکر و روغن را هم میبایست با هم مخلوط کنید تا آن هم یک مایع یکدست و کرم رنگ شود
تخم مرغ های زده شده را به مایع حاوی روغن وشکر مخلوط شده اضافه کرده و باز هم به مدت پنج دقیقه با دور تند مخلوط کن بزنید تا خوب با هم مخلوط شده و یک مایع یکدستی حاصل شود- طرز تهیه کیک خانگی
پس از پنج دقیقه هم زدن نوبت به اضافه کردن بکینگ پودر و وانیل و ماست میرسد هر سه را به مخلوط فوق اضافه کرده و باز هم به مدت یکی دو دقیقه هم بزنید
حال نوبت به اضافه کردن آرد میرسد دقت کنید که گلوله گلوله نشدن آرد داخل هر کیک و شیرینیی خیلی مهم است پس آرد را یک یا دوبار حتما الک کنید و حین اضافه کردن به مایع به هیچ وجه یک جا تمام آرد را نریزید و کم کم اضافه کرده و با مخلوط کن همان مقدار را بزنید و پس از اینکه از یکدست شدن آرد مطمئن شدید بعد مابقی آرد را به همین صورت مرحله به مرحله اضافه بفرمایید
دقت کنید که بعد از اضافه کردن آرد نباید زیادی مایع را هم بزنید و به محض اینکه دیدید گلوله های آرد از بین رفته است هم زدن را متوقف کنید
یک ظرف مناسب برای قالب کیک انتخاب کرده و کف آنرا با روغن مایع چرب کنید بیست دقیقه زمان برای پخت در مایکروفر و چهل دقیقه زمان برای پخت در فر کافیست تا کیک کامل بپزد
به همین سادگی شمما میتوانید یک کیک ساده ی خانگی تهیه کنید
اگر میخواهید کیکتان طعم دار باشد میتوانید بعد از اضافه کردن آرد در مرحله آخر از اسانس های میوه های مورد نظرتان استفاده کنید البته پودر کاکائو یا نسکافه یا قهوه بسیار مناسب میباشد فقط اگر میخواهید از قهوه یا نسکافه استفاده بفرمایید کمی مقدار شکرتان را بیشتر کنید- طرز تهیه کیک خانگی
ساعت 24 از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.