بر اساس گزارش خبرگزاری مهر، منصور پوریان با اشاره به اینکه با پایان فصل تابستان و ضرورت جابهجایی دامها از مرتعها به محلهای نگهداری، میزان عرضه دام به بازار مصرف افزایش خواهد یافت، بیان داشت: در حال حاضر تقاضای بازار برای گوشت گرم در حدود ۵۰ تا ۶۰ هزار تن تخمین زده شده است و ظرفیت کنونی کشتارگاهها، بین ۴۷ تا ۴۸ هزار تن است؛ پیشبینی میشود با آغاز فصل پاییز این عدد به ۵۵ تا ۶۰ هزار تن افزایش یابد.
رئیس شورای تامین دام کشور در گفتوگویی با سیما تأکید کرد: قیمت فعلی هر کیلوگرم بره نر گوسفند در حدود ۶۸۰ هزار تومان، گوساله ۵۷۵ هزار تومان و گاومیش در حدود ۵۰۰ هزار تومان است.
پوریان افزود: براساس برآوردها، در پاییز امسال ۳.۵ تا ۴ میلیون راس دام سبک برای کشتار آماده خواهیم داشت، که نشاندهنده حجم بالای دامهای آماده کشتار در این فصل است. هماکنون دامداران در حال آمادهسازی مکانها برای پیک زایش پاییزه هستند و این امر به افزایش عرضه کمک خواهد کرد که میتواند بر روند کاهش قیمتها تأثیرگذار باشد.
رئیس شورای تامین دام کشور در خصوص واردات گوشت قرمز نیز عنوان کرد: در حال حاضر گوشت قرمز به صورت منجمد به کشور وارد میشود و قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله وارداتی یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان و گوشت گوسفند منجمد یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان تعیین شده است.