با فرنچ پرس هم قهوه دم کنید هم دمنوش

ساعت24-فرنچ پرس یکی از پرکاربرد ترین ابزار کافی شاپ است. از این وسیله به راحتی در منزل و محل کار می توانید استفاده کنید و قهوه و انواع دمنوش را با این وسیله آماده کنید

html>

فرنچ پرس و کاربردهای آن

در این مقاله قصد داریم شما را با کاربردهای فرنچ پرس آشنا کنیم؛ می‌توانید با استفاده از فرنچ پرس قهوه دم کنید یا دمنوش‌های بسیار لذیذی داشته باشید. اگر می‌خواهید با فرنچ پرس هم قهوه دم کنید هم دمنوش تا پایان مقاله با ما همراه باشید.

فرنچ پرس

فرنچ پرس یکی از پرکاربردترین و مهمترین ابزارهای تهیه قهوه است؛ شما می‌توانید برای تهیه قهوه، دمنوش و انواع چای از آن استفاده کنید. اگر علاقه زیادی به قهوه دارید این قهوه جوش به خوبی می‌تواند تمام نیازهای شما را برطرف کرده و در کوتاه‌ترین زمان ممکن قهوه دمی مناسبی را برایتان ارائه دهد؛ به طور همزمان شما می‌توانید از این دستگاه برای دم کردن دمنوش و انواع چای‌های لذیذ نیز استفاده کنید. پیش از اینکه بخواهیم کاربردهای فرنچ پرس را بررسی کنیم بد نیست ابتدا ساختار این دستگاه را مورد بررسی قرار دهیم.

ساختار فرنچ پرس

فرنچ پرس یکی از پرکاربردترین ابزارهای تهیه قهوه، دمنوش و چای است که از سه قسمت مجزا تشکیل شده است؛ قسمت اول اهرمی پیستونی شکل است که در آن چندین فیلتر نیز وجود دارد و هر کدام از این فیلترها کارایی مختلفی دارند.

قسمت و بخش مهم دیگری که در فرنچ پرس وجود دارد درپوش کلاهی شکل است که به اهرم متصل شده است. قسمت سوم این دستگاه بدنه یا مخزنی می‌باشد که از جنس استیل، شیشه یا پلاستیک است.

پایه فرنچ پرس

در هر دستگاه فرنچ پرس که یکی از لوازم دم آوری قهوه است یک پایه وجود دارد که جنس آن استیل یا پلاستیکی است. این پایه به مخزن دستگاه متصل می‌شود و با استفاده از آن شما می‌توانید دستگاه قهوه ساز خودتان را بر روی میز قرار دهید البته برخی از فرنچ پرس‌ها هم پایه ندارند.

بدنه یا مخزن

قسمت مهمی که در دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس وجود دارد بدنه یا مخزن دستگاه است. ممکن است بدنه یا مخزن جنس شیشه‌ای، سرامیک، استیل یا پلاستیکی داشته باشد. با توجه به مدل دستگاه خودتان جنس این قسمت متغیر است. همچنین این قسمت دارای حجم و ظرفیت متفاوتی است. بهترین جنس برای بدنه فرنچ پرس جنس استیل است. جنس شیشه‌ای و سرامیکی زیبایی خاصی دارد. اگر به دنبال خرید فرنچ پرس ارزان قیمت هستید جنس پلاستیکی را به شما پیشنهاد می‌دهیم.

خرید فرنچ پرس

اهرم در فرنچ پرس

یکی از مهمترین بخش‌هایی که در دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس وجود دارد اهرم است این اهرم برای فشار دادن قهوه آسیاب شده یا چای و دمنوش مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این اهرام فیلترهای وجود دارد که از پراکنده شدن مواد موجود در آن جلوگیری می‌کند به عنوان مثال اگر در حال دم کردن قهوه چای و دمنوش هستید هیچگاه تفاله و مواد به آب جوش وارد نمی شود.

یکی از بخش‌های بسیار مهمی که در قهوه ساز فرنچ پرس مشاهده میشود قسمت درپوش است. درپوش در تهیه قهوه و دمنوش نقش بسیار مهمی دارد. اگر این قسمت خراب شود اهرم به خوبی کار نمی کند و حتی فیلترها ممکن است عملکرد خودشان را از دست بدهند.

چگونه از فرنچ پرس برای دم کردن قهوه یا دمنوش استفاده کنیم؟

یکی از نکات بسیار مهم در مورد کاربردهای فرنچ پرس این است که این دستگاه علاوه بر اینکه قهوه ساز است برای دم کردن چای و دمنوش و تهیه فوم شیر قهوه و کاپوچینو مورد استفاده قرار می‌گیرد اما مهمترین نکته این است که چگونگی کار کردن با دستگاه فرنچ پرس را بلد باشید. شما به راحتی می‌توانید با استفاده از فرنچ پرس نوشیدنی مورد علاقه خودتان را تولید کنید. کار کردن با این دستگاه به قدری آسان است که فقط با داشتن دستگاه فرنچ پرس می‌توانید قهوه ای تازه نوش جان کنید یا اینکه در کمترین زمان ممکن دمنوش مورد علاقه خودتان را دم کنید.

خرید انواع فرنچ پرس از فروشگاه اینترنتی رٌست اَند رِست

دم کردن قهوه با استفاده از دستگاه فرنچ پرس

اگر بخواهید قهوه لذیذ و دلنشینی داشته باشید نکته بسیار مهمی که پیش از استفاده از فرنچ پرس باید مورد استفاده قرار بگیرد این است که درجه آسیاب کردن قهوه باید به گونه‌ای باشد که از فیلترهای فرنچ پرس دستگاه شما عبور نکند. سایز دانه‌های آسیاب شده قهوه در دم کردن قهوه نقش بسیار مهمی دارد.

نکته مهم دیگر آب جوش می‌باشد. آب جوش باید در دمای ۹۰ تا ۹۴ درجه سانتی گراد باشد. برای اندازه گرفتن دما، زمانی که آب به نقطه جوش رسید فقط کافی است ۲۰ تا ۳۰ ثانیه آب جوش را خاموش کنید در این صورت دمای مورد نظر شما حاضر است.

برای دم کردن قهوه ابتدا مقداری آب داغ را به بدنه یا مخزن دستگاه فرنچ پرس بریزید. بعد از اینکه قهوه ساز کمی گرم شد اجازه دهید آب به مدت ۳۰ تا ۴۵ ثانیه بجوشد. دمای آب باید به ۹۰ درجه برسد؛ این دما برای تهیه قهوه لازم است.

در مرحله بعدی باید پودر قهوه آماده یا قهوه تازه که آسیاب کرده اید را آماده کنید. اگر قهوه ای شما تازه آسیاب شده باشد نوشیدنی با طعم و عطر بهتری خواهید داشت. مهم ترین نکته این است که اندازه آب و قهوه را به صورت یکسان تنظیم کنید؛ یک قاشق پودر قهوه برای ۱۲۰ میلی لیتر آب کافی است. آب داغی را که در داخل مخزن فرنچ پرس ریخته بودید خارج کنید. اکنون پودر قهوه را در مخزن فرنچ پرس بریزید و سپس آب جوش را آرام آرام به آن اضافه کنید. در این مرحله باید اهرم را بالا نگه دارید تا فیلترها از پودر قهوه فاصله داشته باشند. اهرم را به مدت یک یا دو دقیقه بالا نگه دارید کافی است.

در مرحله بعدی باید اهرم را پایین بیاورید در این صورت فیلترها به پودر قهوه فشار می‌آورند. در این مرحله فقط باید چهار دقیقه صبر کنید تا نوشیدنی شما آماده شود. بهترین زمان این است که ۴ تا ۸ دقیقه صبر کنید.

رست اَند رِست

چگونگی تهیه دمنوش با استفاده از فرنچ پرس

یکی از کاربردهای دیگری که برای دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس مورد استفاده قرار می‌گیرد دم کردن دمنوش‌های مختلف است. برای این کار شما باید گیاه مورد نظر خودتان را داشته باشید از آب جوش و یک لیوان برای سرو استفاده کنید.

فرنچ پرس‌ها یکی از بهترین وسایل برای دمنوش‌ها هستند زیرا دمنوش‌ها گیاهانی دارند که نیاز به حرارت مجدد ندارند و شما با استفاده از فرنچ پرس براحتی می‌توانید چای سبز، چای سفید، بابونه، بادرنجبویه و بسیاری از گیاهان دیگر را دم کنید.

برای دم کردن دمنوش توصیه می‌کنیم که قبل از استفاده از ظرف فرنچ پرس را گرم کنید. برای این کار کافیست مخزن فرنچ پرس را با آب جوش پر و خالی کنید و در این صورت ظرف به دمای مورد نظر می‌رسد.

در مرحله بعدی با توجه به دمنوش خودتان و این که می‌خواهید برای چه تعداد درست کنید برای هر نفر یک قاشق پر گیاه را داخل مخزن بریزید. سپس آبی که جوشیده و به مدت ۳۰ ثانیه کنار گذاشته شده است را کم کم به آن اضافه کنید. با استفاده از یک قاشق مخزن را هم بزنید و درب را بر روی ظرف قرار دهید. در این مدت باید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه اهرم را بالا نگه دارید؛ در این مدت دمنوش شما دم می‌شود. به آرامی اهرم را فشار دهید و فیلترها مانع ورود گیاه به دمنوش شما می‌شود.

این مطلب تبلیغاتی است و محتوای آن توسط سفارش دهنده تهیه شده است.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه: