فائو: قیمت‌های جهانی مواد غذایی در آستانه ثبت رکوردی جدید پس از ۴ سال
به نقل از ایسنا، نگرانی‌های ناشی از پدیده آب‌وهوایی «ال‌نینو» باعث شده تا قیمت‌های جهانی شکر به بالاترین سطح خود در ۱۸ ماه گذشته برسد. همچنین، اختلالاتی که در تجارت منطقه دریای سیاه به دنبال درگیری‌های میان روسیه و اوکراین به وجود آمده، نرخ معاملات آتی گندم را در اوایل ماه گذشته به اوج سه ساله خود رسانده است.
شاخص قیمت مواد غذایی فائو که نوسانات قیمت در مجموعه‌ای از کالاهای غذایی معامله شده در سطح جهانی را رصد می‌کند، در سپتامبر به عدد ۱۳۶ واحد رسید، در حالی که رقم اصلاح شده ماه اوت برابر با ۱۳۴ واحد بوده است. این بالاترین سطح این شاخص از نوامبر ۲۰۲۲ محسوب می‌شود.
ماکسیمو توررو، اقتصاددان ارشد فائو اظهار داشت که افزایش قیمت کالاهای اساسی در سطح جهانی همچنان برقرار است و دامنه آن روز به روز گسترده‌تر می‌شود. وی بیان کرد که اختلالات مربوط به تنگه هرمز و دریای سیاه، به‌علاوه شوک‌های اقلیمی، فشار بر روی قیمت انرژی، حمل و نقل و کالاهای غذایی حیاتی را تشدید کرده است.
وی در بیانیه‌ای خاطرنشان کرد: در صورت ادامه این فشارها، به زودی تأثیر آن بر روی قیمت مواد غذایی مصرف‌کنندگان مشهود خواهد بود؛ به‌ویژه در کشورهایی که به شدت به واردات مواد غذایی و انرژی وابسته‌اند.
شاخص قیمت شکر فائو با ثبت سومین رشد متوالی در ماه سپتامبر، ۶.۱ درصد افزایش یافت که این امر به دلیل شرایط نامساعد آب‌وهوایی و افزایش نگرانی‌ها درباره کاهش عرضه در مناطق اصلی تولید بود.
همچنین، شاخص قیمت غلات فائو در سپتامبر به میزان ۵.۱ درصد بالا رفت. کاهش پیش‌بینی تولید ذرت در آمریکا و اختلالات در تجارت غلات در دریای سیاه از جمله دلایل این افزایش به شمار می‌روند.
افزایش ۰.۹ درصدی در شاخص قیمت روغن نباتی، بیشتر ناشی از صعود قیمت روغن پالم به علت تقاضای زیاد و نگرانی‌ها نسبت به تأثیر پدیده «ال‌نینو» بر تولید در جنوب شرقی آسیا بود.
از سوی دیگر، شاخص قیمت گوشت فائو با کاهش ۱.۱ درصدی مواجه شد که عمدتاً به دلیل افت قیمت گوشت مرغ بود و این امر تا حدی با کاهش تقاضا در اتحادیه اروپا و ورود به مرحله اجرایی مقررات جدید واردات مرتبط بود.
فائو در گزارشی جداگانه پیش‌بینی خود از تولید جهانی غلات برای سال ۲۰۲۶ را بدون تغییر در عدد ۲.۹۷۹ میلیارد تن حفظ کرده است. این میزان ۲.۱ درصد کمتر از رکورد سال گذشته است، اما همچنان به عنوان دومین برداشت بزرگ ثبت‌شده شناخته می‌شود.
طبق گزارش رویترز، فائو همچنین پیش‌بینی خود را برای تجارت جهانی غلات در سال زراعی ۲۰۲۷-۲۰۲۶ به میزان ۰.۷ درصد کاهش داد که علت اصلی آن تعدیل انتظارات برای صادرات گندم و ذرت ناشی از محدودیت‌های حمل و نقل دریایی در دریای سیاه به شمار می‌آید.
انتهای پیام