جالبی کار آنها این است که هر روز بیلبورد خود را به روز رسانی می کنند و اعدادی را که نشان دهنده مقدار غذای باقیمانده ظرفهاست و دور ریخته می شود را گزارش می دهند. مطابق با این عدد میگویند که این غذای دور ریخته شده میتوانست غذای چند نفر باشد.
بسیاری از کاربران از ایده رستوران این هتل استقبال کرده و معتقدند که کار بسیار پسندیدهای انجام میدهند. به گفته بسیاری از کاربران، یکی از مشکلاتی که در "ایران" وجود دارد اسراف است و در هر رستوران ایرانی به دلیل حجم زیاد پرس های غذا، مواد غذایی بسیاری دور ریخته می شود که مردم با رعایت آن می توانند جلو این کار را بگیرند.
حرکت تحسین آمیز یک رستوران دار ایرانی +عکس
ساعت 24-رستوران یک هتل مردم را تشویق به دوری از اسراف کرد.
یک هتل ایرانی، در رستوران خود بیلبوردی نصب کرده است که هر روز گزارشات غذاهای مشتریان خود را که دور ریخته می شود، نمایش می دهد. بر روی این بیلبورد نوشته شده است که هر چقدر می توانید میل کنید، بردارید ولی آنچه را بر می دارید واقعا میل کنید. روز گذشته ۲۸ کیلوگرم غذای باقی مانده ظرفها دور ریخته شد که غذای ۹۳ نفر نیازمند تامین میشد.
