پاسخی به شائبه عرضه گوشت حرام
ساعت24- مدیرکل نظارت بر فرآوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو به شائبه عرضه سوسیس و کالباس حیوانات حرام گوشت در برخی از فروشگاههای تهران پاسخ داد.
دکتر هدایت حسینی مدیرکل نظارت بر فرآوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در پاسخ به سوالی درباره عرضه سوسیس و کالباس حیوانات حرام گوشت در برخی فروشگاههای تهران، علیرغم نظارتهایی در سطح عرضه توسط بازرسان سازمان غذا و دارو و بهداشت محیط وزارت بهداشت، اظهار کرد: با قاطعیت میتوان گفت نه تنها در مورد فرآوردههای حیوانات حرام گوشت، بلکه هیچگونه مجوزی از سوی سازمان غذا و دارو برای واردات سوسیس و کالباس صادر نشده است.
وی با بیان اینکه پس از راهاندازی آزمایشگاههای هیستولوژی تقلب گوشت توسط آزمایشگاههای کنترل غذا و دارو و دو آزمایشگاه همکار، قادریم منشا فراوردههای گوشتی حیوانات مختلف را تشخیص دهیم، تصریح کرد: این فرآوردهها در زمان ورود به کشور آزمایش میشوند.
حسینی با اشاره به استقرار بازرسان سازمان غذا و دارو در گمرگ، اظهارداشت: بازرسی از محموله جهت بررسی وضعیت بهداشتی، نمونه برداری از محمولههای وارداتی، بررسی گواهی حلال بودن با حضور نماینده ولی فقیه از جمله وظایف بازرسان سازمان غذا و دارو مستقر در گمرک کشور است.
مدیرکل نظارت بر فرآوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو همچنین عنوان کرد: وجود هرگونه سوسیس و کالباس بدون مجوز وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو در سطح عرضه، نشان دهنده این است که این کالا به صورت غیرقانونی وارد کشور شده و از آنجایی که ایمنی و سلامت آنها مورد تایید نیست به مصرف کنندگان اکیدا توصیه می کنیم از خرید و مصرف چنین فرآورده هایی خودداری کنند. این قبیل فرآوردههای غیرمجاز به دلیل اینکه توسط سازمان غذا و دارو، آزمایش و کنترل نشدهاند، نمیتوان سلامت آنها را تایید کرد.
بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی تصریح کرد: اگر مصرف کنندگان با مواردی اینچنینی مواجه شدند میتوانند پس از تماس با شماره تلفن ۱۴۹۰، نیروی انتظامی و ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز مراتب را اطلاع دهند تا نسبت به جمع آوری و برخورد با متخلفان در اسرع وقت اقدام لازم انجام شود.
مدیرکل نظارت بر فرآوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، در پایان اذعان کرد: با توجه به هماهنگیهایی که با معاونت بهداشت و واحدهای بهداشت محیط در دانشگاهها صورت گرفته از آنها درخواست شده که به صورت ویژه در خصوص جمع آوری این فراوردههای غیر مجاز از سطح عرضه اهتمام ورزند.
وی با بیان اینکه پس از راهاندازی آزمایشگاههای هیستولوژی تقلب گوشت توسط آزمایشگاههای کنترل غذا و دارو و دو آزمایشگاه همکار، قادریم منشا فراوردههای گوشتی حیوانات مختلف را تشخیص دهیم، تصریح کرد: این فرآوردهها در زمان ورود به کشور آزمایش میشوند.
حسینی با اشاره به استقرار بازرسان سازمان غذا و دارو در گمرگ، اظهارداشت: بازرسی از محموله جهت بررسی وضعیت بهداشتی، نمونه برداری از محمولههای وارداتی، بررسی گواهی حلال بودن با حضور نماینده ولی فقیه از جمله وظایف بازرسان سازمان غذا و دارو مستقر در گمرک کشور است.
مدیرکل نظارت بر فرآوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو همچنین عنوان کرد: وجود هرگونه سوسیس و کالباس بدون مجوز وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو در سطح عرضه، نشان دهنده این است که این کالا به صورت غیرقانونی وارد کشور شده و از آنجایی که ایمنی و سلامت آنها مورد تایید نیست به مصرف کنندگان اکیدا توصیه می کنیم از خرید و مصرف چنین فرآورده هایی خودداری کنند. این قبیل فرآوردههای غیرمجاز به دلیل اینکه توسط سازمان غذا و دارو، آزمایش و کنترل نشدهاند، نمیتوان سلامت آنها را تایید کرد.
بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی تصریح کرد: اگر مصرف کنندگان با مواردی اینچنینی مواجه شدند میتوانند پس از تماس با شماره تلفن ۱۴۹۰، نیروی انتظامی و ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز مراتب را اطلاع دهند تا نسبت به جمع آوری و برخورد با متخلفان در اسرع وقت اقدام لازم انجام شود.
مدیرکل نظارت بر فرآوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، در پایان اذعان کرد: با توجه به هماهنگیهایی که با معاونت بهداشت و واحدهای بهداشت محیط در دانشگاهها صورت گرفته از آنها درخواست شده که به صورت ویژه در خصوص جمع آوری این فراوردههای غیر مجاز از سطح عرضه اهتمام ورزند.
