نقش ملکه علوفه در رژیم غذایی دام شما

یونجه یکی از مهم ترین محصولات علوفه ای در جهان است. همچنین به عنوان "ملکه علوفه" شناخته می شود، این یکی از پنج محصول برتر کشت شده در ایالات متحده است (دیگران ذرت، سویا، گندم و پنبه). اگرچه یونجه به عنوان یک علوفه برای گاو ها در نظر گرفته می شود، اما موارد خاصی وجود دارد که می توان از کنجاله یونجه کم آب در جیره حیوانات دیگر نیز استفاده کرد.
یونجه
یونجه ( Medicago sativa )، که به آن لوسرن نیز می گویند، نباید با شبدر ( Trifolium L. ) که به نام سه فویل نیز شناخته می شود، اشتباه گرفته شود، اگرچه همه آنها بسیار شبیه به هم هستند. یونجه یک محصول عمده علوفه ای با ارزش غذایی برتر است که برای مولدترین و حساس ترین حیوانات محفوظ است. با این وجود، یونجه پس از خشک شدن، آسیاب و اغلب پلت شده، می تواند در خوراک برخی از حیوانات با موفقیت مورد استفاده قرار گیرد و در اینجا به بررسی مهمترین موارد می پردازیم. البته قبل از آن، ذکر این نکته ضروری است که یونجه خشک شده به طور متوسط دارای 90 درصد ماده خشک، 17 درصد پروتئین خام، 25 درصد فیبر خام، 10 درصد خاکستر، 2 درصد کلسیم است و از نظر فسفر نسبتاً فقیر با تنها 0.25 درصد است. به دلیل غلظت بالای فیبر آن، منبع غنی انرژی نیست، اما انرژی دلیل استفاده از یونجه در رژیم غذایی حیوانات نیست.
لایه های یونجه
یونجه با کیفیت خوب و تازه حاوی تا 500 میلی گرم در کیلوگرم زانتوفیل است، یک رنگدانه مهم زرد-نارنجی که می تواند به عنوان منبع رنگدانه برای تخم های تولید شده با رنگدانه های طبیعی استفاده شود. با فرض اینکه یک خوراک لایه ای به حدود 25 میلی گرم بر کیلوگرم زانتوفیل برای رنگدانه کافی زرده تخم مرغ نیاز دارد، افزودن 5 درصد کنجاله یونجه در چنین خوراکی می تواند نیاز به مکمل های رنگدانه غیرطبیعی را برطرف کند. ذرت همچنین حاوی حدود 25 میلی گرم در کیلوگرم زانتوفیل است، اما سایر غلات حاوی مقادیر ناچیزی از رنگدانه ها هستند. البته ممکن است رنگدانههای طبیعی متمایل به قرمز دیگری نیز برای ایجاد رنگ طلاییتر به تخمها مورد نیاز باشد و همچنین باید موضوع پایداری رنگدانه طبیعی را نیز در نظر گرفت.
جوجه های گوشتی
زمانی که رشد جوجه های گوشتی به هر دلیلی باید کند شود، یونجه یک انتخاب عالی است زیرا می تواند فیبر کافی را بدون اینکه غذا را نامطلوب کند، فراهم کند. همچنین به راحتی در بازار موجود است و به همین دلیل، می توان آن را به سرعت در هر فرمول در طول سال گنجاند. در واقع، فرمولهای قدیمی جوجههای گوشتی همیشه شامل 2.5 تا 5 درصد کنجاله یونجه بود تا رنگ خوبی به پوست جوجههای گوشتی (و تخممرغها) بدهد و همچنین به سیستم گوارش کمک کند. این روش در حال حاضر کنار گذاشته شده است تا فضایی برای مواد غذایی با انرژی متراکم بیشتر مورد نیاز در خوراک جوجه های گوشتی مدرن با انرژی بالا فراهم شود.
خرگوش ها
در خوراک خرگوش ها، حداقل در محصولات با کیفیت بالا، به طور معمول از 50 درصد کنجاله یونجه خشک شده استفاده می شود. در غیر این صورت، این سطح به 25٪ کاهش می یابد (یا حتی کمتر) در حالی که باقیمانده توسط کاه گندم و سایر منابع ارزان قیمت پروتئین و فیبر پوشانده می شود. تغذیه با یونجه نیز برای خرگوش ها توصیه می شود، اما این روش اغلب تنها در مزارع کوچک انجام می شود. با این وجود، یونجه دارای مشخصات فیبری عالی است که تکثیر آن با استفاده از منابع دیگر فیبر در جیره خرگوش دشوار است.
اسب ها
اسب ها نیز یکی دیگر از گونه هایی هستند که در آنها از یونجه استفاده می شود، البته در مقادیر محدود برای جلوگیری از مشکلات گوارشی. در غیر این صورت، این یک جایگزین اشتها آور برای نی است که به راحتی مصرف می شود، به خصوص توسط اسب های کاری که به پروتئین اضافی نیاز دارند. در مورد آنها، بسته به سیستم تغذیه و ترجیحات اصطبل، می توان از یونجه یا گلوله ها به جای یکدیگر استفاده کرد. کنجاله یا گلوله یونجه بدون آب یک ماده گران قیمت است، اما هزینه آن به دلیل مواد مغذی برتر، خوش طعم بودن و مشخصات فیبر عالی آن توجیه می شود. تنها نگرانی مورد نیاز هنگام خرید یونجه خشک شده این است که اطمینان حاصل شود که در صورت نیاز به چنین ارزشی از بهترین کیفیت ممکن برخوردار هستند زیرا فرآیندهای خشک کردن نامناسب می تواند به راحتی تمام ویژگی های خوب یونجه را از بین ببرد.
یونجه یا کنجاله یونجه با کیفیت را از کجا تهیه نماییم؟
کیمیا زر یک تامین کننده برتر یونجه و کنجاله یونجه و همچنین محصولات بذر علوفه ارگانیک و محصولات پوششی است. کیمیا زرین با فناوری نوآورانه ژنتیکی و تحقیقات و آزمایشهای شدید، بهترین دانههای موجود را در هر مکانی ارائه میکند. شرکت خدماتی بازرگانی کیمیا زرین جهان پوشش (سهامی خاص ) با وجود جمعی از فعالین حوزه تجارت و بازرگانی با هدف واردات کالاهای اساسی از جمله خوراک دام و طیور، دانه های روغنی، کنجاله، غلات، تره بار، صیفی جات و صادرات کالاهای ایرانی و بر پایه تحقیقات علمی و بنیادی در بازارهای تجاری و رقابتی پا به عرصه تجارت جهانی گذاشته است.
نتیجه گیری
برای تهیه کنجاله یونجه و یا یونجه برای دام خود میتوانید همین الان با کارشناسان ما در کیمیا زرین تماس گرفته تا از ارگانیک بودن محصولات اطمینان حاصل نمایید. همچنین محصولات درخواستی خود را از وبسایت ما سفارش دهید.