پنج راه طبیعی شستشوی میوهها و سیزیجات
۲- سبزیجات و میوهها را پوست بكنید: برای سبزیجات و میوههایی مانند سیبزمینی، آواكادو، پرتقال، انبه، هویج، تربچه و چغندر و... پوست كندن روش خوبی است و مواد سمی را به كلی از بین میبرد. فقط بعد از پوست كندن سبزیجات و میوهها را خوب بشویید.
۳- محلول سركه را امتحان كنید: موادی چون ارگانوفسفر و كاربامات و سایر مواد شیمیایی به طور طبیعی در آفتكشها یافت میشوند كه برای سلامت بدن خطرناك هستند. اما میتوانید یك قاشق چایخوری سركه را داخل یك كاسه بزرگ ریخته سپس آن را با آب رقیق كنید و سبزیجات و میوهها را با آن بشویید. با این كار سبزیها و میوهها از قبل هم تمیزتر میشوند.
۴- آب نمك را امتحان كنید: آب نمك محلول فوقالعادهای برای از بین بردن آفتكشها است. میوهها و سبزیجات را داخل یك كاسه بزرگ ریخته و نصف قاشق چایخوری نمك را به آن افزوده و سپس میوهها و سبزیها را به هم بمالید و بشویید تا آفتكشها به كلی از بین بروند.
۵- سبزیجات و میوهها را با آب گرم بشویید: اگر برای هر یك از مواردی كه در بالا گفته شد وقت كافی ندارید میتوانید آب گرم را نیز امتحان كنید. شستشوی میوهها و سبزیجات با آب گرم انها را تمیز میكند. توجه داشته باشید كه از آب خیلی سرد یا خیلی داغ استفاده نكنید كه كمكی به تمیز كردن نمیكند به یاد داشته باشید دقت در شستشوی این دسته از مواد غذایی نیز حایز اهمیت است.
