رژیم غذایی کم کربوهیدرات مناسب برای دیابتی ها
ساعت 24-مطالعه جدید محققان دانشگاه میشیگان نشان می‌دهد بین وعده غذایی کم کربوهیدرات با کاهش مقاومت انسولین ارتباط وجود دارد و همین مساله می‌تواند به افراد مبتلا به دیابت نوع۲ کمک کند.
به این افراد وعده‌های غذایی با ۳۰ یا ۶۰ درصد کربوهیدرات همراه با ورزش یا عدم ورزش قبل از غذاخوردن داده شد.
کاترینا بورر، عضو تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «یافته‌های ما نشان می‌دهد یک اصلاح ساده در رژیم غذایی همراه با کاهش میزان کربوهیدرات می‌تواند در مدت یک روز از ابتلا به مقاومت انسولین بکاهد و مسیر منتهی به سوی ابتلا به مقاومت انسولین را متوقف سازد، درحالی که مصرف مداوم رژیم غذایی حاوی میزان بالای کربوهیدرات منجر به افزایش ترشح انسولین در حالت ناشتا و مقاومت انسولین شد.»
وی می‌افزاید: «حتی نکته جالب‌تر این است که ورزش قبل از وعده غذایی موجب می‌شود فرد در مقابل کربوهیدرات تحمل بیشتری داشته باشد و همین مساله موجب افزایش سطح قند خون در شب می‌شود.»
تابناک
ساعت 24 از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.