خاصیت زردچوبه به اندازه ۷ دارو
۲- داروهای استروئیدی: دانشمندان در سال ۱۹۹۹ آزمایشاتی انجام داده و دریافتند كه پلیفنول موجود در زردچوبه كه رنگ آن را زعفرانی میكند، میتواند در ردیف داروهای استروئیدی قرار گرفته و بیماری التهاب عنبیه را درمان كند.
۳- پروارك: در سال ۲۰۱۱ دانشمندان مطالعاتی را انجام داده و آن را در نشریه Acta poloniae pharmacetica منتشر كردند. طبق گفته آنها زردچوبه همانند دو داروی پروراك و فلوكستین در كاهش میزان افسردگی موثر است.
۴- آسپرین: در سال ۱۹۸۶ پژوهشی در نشریه Arzneimihel forschung به چاپ رسید كه در آن آمده زردچوبه اثری مشابه آسپرین دارد و غلظت خون را رقیق كرده و برای بیماری مستعد مبتلا به ترومبوز عروقی مفید است.
۵- داروهای ضدالتهاب: در نشریه Oncogene كه در سال ۲۰۰۴ به چاپ رسید آمده كه اثر درمانی زردچوبه مانند داروهایی چون آسپرین، ایبوپروفن، سونیداك، فنیبوتازون، ناپروكسن، ایندومتاچین، دیكلوفناك، دگزامتارون، سكوتسیب و تاموكسیفین است.
۶- متفورمین و درمان دیابت: نتیجه تحقیقاتی كه در سال ۲۰۰۹ از سوی جامعه تحقیقاتی بیوشیمی و بیوفیزیك انجام شد نشان میدهد كه زردچوبه برای درمان دیابت مفید است این مطالعات نشان داده كه زردچوبه Ampk عامل افزایش جذب گلوكز را فعال كرده و ژن گلوكونوژنیك موجود در سلولهای كبدی را سركوب میكند. زردچوبه به ۵۰۰ تا ۱۰۰ هزار بار موثرتر از متفورمین است.
۷- اكسالی پلاتین، داروی ضد سرطان: در این مورد بهتر است كه زردچوبه به همراه دانههای درشت نمك مصرف شود. تحقیقاتی كه در سال ۲۰۰۷ در نشریه بینالمللی سرطان منتشر شد نشان میدهد كه زردچوبه مانند اكسالی پلاتین خاصیت ضد پرولیفراتیو دارد و در از بین بردن سلولهای سرطان كولوركتان موثر است.
