شکلات مغزتان را جوان نگه میدارد
ساعت24- شکلات , غیر از خوشمزه بودن , فایده دیگری هم دارد و آن اینکه می تواند هنگامی که سن شما افزایش می یابد و روبه پیری می روید مغزتان را تقویت کند.
r />
دکتر جیووام باتیستا دی سایدری سرپرست تیم تحقیقاتی در دانشگاهی در ایتالیا می گوید رژیم غذای تان می تواند جوری باشد تا به سلامت مغز تان کمک کند.
در دوبخش از این مطالعات , دیده شد که فلاوانون های کاکائو تاثیر قلبی – متابولیسمی و شناخت پذیری روی افرادی مسن تری که
دارای ضعف خفیفی در قوه شناخت پذیری بودند , داشت.اما تاثیر فلاوانون های کاکائو روی آنهایی که چنین ضعفی ندارند چیست؟
آزمایشات دیگری در این مورد انجام شد .از زن ها و مردهای ۶۱ تا ۸۵ ساله ای که هیچ مشکلی در توانایی ادراک و شناخت شان
نداشتند برای " تحقیق تصادفی کنترل شده دوسو کور " استفاده کردند.
این افراد به سه گروه تقسیم شدند ,گروه اول ۹۹۳ میلی گرم فلاوانون , گروه دوم ۵۲۰ میلی گرم فلاوانون و گروه سوم ۴۸ میلی
گرم فلاوانون هر روز و به مدت دو ماه مصرف کردند و سبک زندگی و تغذیه آنها هم متعادل و ثابت بود .تعدادی آزمایش روی قدرت یادگیری و حافظه و همچنین عمل کردهای این شرکت کننده ها در واکنش به رویداد ها انجام شد.
نتایج نشان داد آنهایی که بطور مرتب از میزان بالا یا متوسطی از فلاوانون کاکائو استفاده کردند بعد از دوماه ,عملکرد کلی شناخت
و ادراک شان پیشرفت چشم گیری داشت.
بنابراین روشن است حتی آنهایی که بیماری و ضعف هایی در این زمینه دارند با گنجاندن فلاوانون های کاکائو در تغذیه شان , بهبود نسبی خواهند داشت.
دانشمندان در مطالعاتی در دانشگاه کلمبیا دریافتند فلاوانون ها به مغزهای ۶۰ ساله کمک می کنند تا مانند مغز ۳۰ یا ۴۰ ساله
کار کنند.هر کسی می تواند با مصرف مقدار بالایی از فلاوانون , بخش هایی از مغز را که به شکل گیری حافظه مربوط می شود
تقویت کند.
دکتر جیووام باتیستا دی سایدری سرپرست تیم تحقیقاتی در دانشگاهی در ایتالیا می گوید رژیم غذای تان می تواند جوری باشد تا به سلامت مغز تان کمک کند.
در دوبخش از این مطالعات , دیده شد که فلاوانون های کاکائو تاثیر قلبی – متابولیسمی و شناخت پذیری روی افرادی مسن تری که
دارای ضعف خفیفی در قوه شناخت پذیری بودند , داشت.اما تاثیر فلاوانون های کاکائو روی آنهایی که چنین ضعفی ندارند چیست؟
آزمایشات دیگری در این مورد انجام شد .از زن ها و مردهای ۶۱ تا ۸۵ ساله ای که هیچ مشکلی در توانایی ادراک و شناخت شان
نداشتند برای " تحقیق تصادفی کنترل شده دوسو کور " استفاده کردند.
این افراد به سه گروه تقسیم شدند ,گروه اول ۹۹۳ میلی گرم فلاوانون , گروه دوم ۵۲۰ میلی گرم فلاوانون و گروه سوم ۴۸ میلی
گرم فلاوانون هر روز و به مدت دو ماه مصرف کردند و سبک زندگی و تغذیه آنها هم متعادل و ثابت بود .تعدادی آزمایش روی قدرت یادگیری و حافظه و همچنین عمل کردهای این شرکت کننده ها در واکنش به رویداد ها انجام شد.
نتایج نشان داد آنهایی که بطور مرتب از میزان بالا یا متوسطی از فلاوانون کاکائو استفاده کردند بعد از دوماه ,عملکرد کلی شناخت
و ادراک شان پیشرفت چشم گیری داشت.
بنابراین روشن است حتی آنهایی که بیماری و ضعف هایی در این زمینه دارند با گنجاندن فلاوانون های کاکائو در تغذیه شان , بهبود نسبی خواهند داشت.
دانشمندان در مطالعاتی در دانشگاه کلمبیا دریافتند فلاوانون ها به مغزهای ۶۰ ساله کمک می کنند تا مانند مغز ۳۰ یا ۴۰ ساله
کار کنند.هر کسی می تواند با مصرف مقدار بالایی از فلاوانون , بخش هایی از مغز را که به شکل گیری حافظه مربوط می شود
تقویت کند.
