چغندر حافظه را قویتر میکند
ساعت24- تحقیقات جدید نشان میدهد، چغندر ابرغذایی است که میتواند عملکرد ورزشکاران را بهتر کند و فشار خون را پایین بیاورد.
به نقل از سایت «مدیکال نیوز تودی»، یک فنجان چغندر شامل ۵۸ کالری، ۱۳ گرم کربوهیدرات و ۲ گرم پروتئین است؛ هم چنین، یک درصد از ویتامین آ، ۲ درصد از کلسیم، ۱۱ درصد از ویتامین سی و ۶ درصد از آهنی که بدن روزانه نیاز دارد را تأمین میکند.
چغندر سرشار از نیترات خوراکی است و این باور وجود دارد که دلیل بسیاری از فوایدش نیز در این مسئله نهفته است.
خوردن آب چغندر میزان اکسیژن عضلات را موقع ورزش بالا میبرد و برای نمونه، یک دوچرخهسوار، مسافت ۴ کیلومتری تایم تریل را بعد از خوردن آب چغندر ۱۱ ثانیه سریعتر تمام کرد.
محققان دانشگاه ویک فارست دریافتهاند، آب چغندر اکسیژن رسانی به مغز را بهبود میدهد و سرعت آلزایمر در افراد پیر را کاهش میدهد.
چغندر روی بهتر خوابیدن، یادگیری و حافظه قویتر و همچنین مقابله با دیابت نیز مؤثر است.
چغندر سرشار از نیترات خوراکی است و این باور وجود دارد که دلیل بسیاری از فوایدش نیز در این مسئله نهفته است.
خوردن آب چغندر میزان اکسیژن عضلات را موقع ورزش بالا میبرد و برای نمونه، یک دوچرخهسوار، مسافت ۴ کیلومتری تایم تریل را بعد از خوردن آب چغندر ۱۱ ثانیه سریعتر تمام کرد.
محققان دانشگاه ویک فارست دریافتهاند، آب چغندر اکسیژن رسانی به مغز را بهبود میدهد و سرعت آلزایمر در افراد پیر را کاهش میدهد.
چغندر روی بهتر خوابیدن، یادگیری و حافظه قویتر و همچنین مقابله با دیابت نیز مؤثر است.
